９月の半ばに、３段目の半ばくらいまで巣が成長していた巣箱です。
秋の蜜源植物が盛んになることを考えると４段目を増設したほうが良いと考えて、重箱を1つ増設しました。
ところが思ったほど巣板が成長せず、上から３段目がいっぱいになるところで止まっています。
下からのぞいた様子ですが、４段目の重箱の落下防止棒がはっきり写っています。
ここのところ例年より気温が高めですが、もう花粉も運び込んでいないしこれ以上巣が伸びることはありません。
越冬中は巣箱内の温度を働きバチが自身の体温で温めています。
越冬のための対策としては、巣箱内部の空間が小さいほど良いので、４段目を外して巣箱を小さくしました。
もう２週間ほど前になりますが、１０月１６日に、蜂蜜の糖度を測りました。
９月に採蜜した蜂蜜ですが、布で濾して綺麗にしてありました。
７５．９度
ちょっと低めです。
うちでは販売はしていないのですが、７８度以上というのが目安のようです。
糖度が低いと発酵しやすいのです。
バケツに入った蜂蜜にザルを置いて、ホームセンターなどで売っている、乾燥剤を写真のようにして設置します。
バケツに蓋をして全体をビニール袋に入れます。
乾燥剤の効果を出すために密閉しますが、蜂蜜の匂いがもれるとスズメバチが来たり、アリが上がってきたりするからです。
時々かき混ぜて、全体の水分を均一にします。
２週間ほどおいた昨日、再び糖度を測ってみました。
７８．５度
まずまずです。
この後瓶詰めします。
自家用や、お世話になった方に差し上げます。
重箱２段を採蜜したのですが、蜂蜜１１キロありました。
９月なかばに採蜜したので、秋の蜜源植物は充分ありましたが、１１月なかばには砂糖水の餌やりしてあげます。
